Koska tykkään niin kovasti hiekottaa kämppiksen laihtumissuunnitelmat, leivoin.
Kaks ekaa kuvaa Jukan, vikan otin ihan itte.
Inspiroituminen tapahtui Suklaahiiren blogia lukiessa, ja sieltä on myös pohjan resepti. Enpäs oo tajunnutkaan että pohjan voi tehdä noin simppelisti, kun tähän saakka oon tehnyt mummon reseptillä, jossa jokainen aine lisätään yksitellen, rakkaudella ja varovasti, kaikenlaisia taikasanoja lausuen. Näin tulee ihan yhtä hyvää mutta puolet nopeemmin.
RAKKAUDEN MAKUPALAT
Pohja:
3 dl sokeria
1 rkl kaakaojauhetta
4,5 dl vehnäjauhoja
2 tl vanilliinisokeria
2 tl leivinjauhetta
1,5 dl maitoa
150 g jäähtynyttä voisulaa
2 munaa
Sekoita aineet keskenään, älä vatkaa. Levitä leivinpaperilla vuoratulle pellille ja paista 200 asteessa noin 10 min.
Kuorrutus:
250 g tomusokeria
1 rkl kaakaojauhetta
1 tl vaniljasokeria
2 rkl voisulaa
(vahvaa) kahvia
Sekoita tomusokeri, kaakaojauhe ja vaniljasokeri. Lisää voisula, ja vahvaa kahvia kunnes seos on sopivan notkea. Levitä jäähtyneen piirakan päälle. Koristele nonparelleilla.
maanantai, 8. tammikuu 2007
Kommentit